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ラーメン烈伝 前期最終章
赤坂サカスで行われいるラーメン烈伝。
明日で前期が終了します。 毎日、横を通り過ぎていましたが、意外にガラガラだったなぁ・・ それでも私達ラーメンコンビは可能な限り食べてみました^^。 第一弾の後、3日後ぐらいに行った時。 以前の私が思っていたダメダメな点も解消され、食券売り場の前にはお店で出しているラーメンの写真が・・・ うちのスタッフと写真を見ながら相談。 その日私が選んだラーメンは・・・ 「麺屋 宗」の塩ラーメン。 このお店は高田馬場にあるようなのですが、看板を見てみると、塩ラーメンランキング1位だとか書いてありました^^。 期待も膨らみ待つことしばし。 他のお店よりトッピングが多いラーメンが出てきました!! 食べてみると・・・ううん~。 美味しいけれど、普通かな。 しかも、さっぱりしているのですぐに汁が冷めてしまうようです^^;。 器も屋台で出てくるようなものなので、冷めちゃうのはしょうがないかな・・ でもトッピングの煮玉子を奮発してつけたから、これで900円。 高すぎると思います。 うちの相方はというと・・・「四川坦坦麺阿吽(あうん)」の坦坦麺。 失敗しちゃった~~って悲しそうな顔で来たと思ったら・・・ 「辛さ段階の1を頼んだら、辛味なしだった~!(大泣き><;)」 ・・・って坦坦麺の辛味なしなんて食べたことないよ!!・・っていうか、しっかりしてそうで、ちょいとドジなところがあるんだよなぁ・・うちのスタッフ(笑) 笑いながら、完食したのであります^^。 でも少しもらったけれど、意外に阿吽の坦坦麺は美味しかったかも。 辛味があればもっと美味しかったのにね~~(笑) ・・・とのその数日後。 今回ラーメン烈伝で終日お店を出している「赤坂 希須林」。 前回、ラーメンを待っている間に隣の人が、「あのお店坦坦麺のお店なんだけど美味しいんだよね~だけど、赤坂にあるのにここで食べなくてもね~~」 そう、確かにそうだ! ・・ということで、お昼時にうちのラーメン大好きスタッフと一緒に出かけてみました。 1時近かったけれど、長蛇の列。 ウワサ通り混んでるのね~と言いながら、うちのスタッフと並んでみました。 待つこと20分ほどで席についたのですが、お店はカウンターのみで12席ぐらい。 みんな、紙エプロンをしてもくもくと食べている^^。 今回も辛味調節があるので、私はスタンダードの3。 うちのスタッフは2を選択していました・・・・って辛味なしじゃなくていいの??(笑) 出てきたラーメンは、ドロッとゴマが効いている辛そうな坦坦麺! 一口ずずっとすすってみたら・・・ん~~ゴマが効いているけと思ったほどコクがないかな?? ・・と思いながら食べ進めていくとどんどん丁度いい味になってきた^^。 鼻水と汗と格闘しながら、何とか食べきりましたが、熱いので食べるの遅くなってしまうんですよね~~。 混んでいる原因がわかりました! うちのスタッフは「四川坦坦麺阿吽(あうん)」に軍配があがっていましたよ~!辛味なしとの勝負なのに(笑) なんだかんだいいながら、ラーメン烈伝のいいカモになっている私達なのであります。 実は本日も行ってきたんですよ~~ 今日は、つけ麺デー。 私が、「らー麺 きん」のつけ麺。 辛味が効いたこってりした味でした。つけ麺がどんなものがわからない私は評価できませんが・・・ うちの「うっかり八兵衛」は、「DRILL-MAN BASSO」のつけ麺。 これも辛味が効いた魚介系のつけ麺でした。 つけ麺って辛いの?? ・・とうちのスタッフと軽い疑問がよぎったのであります。 明後日から後期に入ります。 TBSの思惑通りに動いているのか!!私達(笑)
by s-recipe
| 2010-06-14 19:33
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