Woman.excite
カテゴリ
全体
cooking
gourmet
work
未分類
以前の記事
最新のコメント
昨年高菜の出荷の終わり頃..
by 手仕事初心者 at 17:51
高菜の塩漬けの作り方を調..
by れもん at 18:23
とても魅力的な記事でした..
by 派遣社員 at 10:18
とても魅力的な記事でした..
by 履歴書の送り状 at 11:55
ありがとうございます!!
by s-recipe at 21:42
萌音さん ありがとうご..
by s-recipe at 21:42
とても魅力的な記事でした..
by 履歴書の封筒 at 10:30
こんにちは。横浜のブログ..
by 萌音 at 09:46
とても魅力的な記事でした..
by 履歴書の書き方 at 10:57
とても魅力的な記事でした..
by 伝える履歴書 at 10:44
最新のトラックバック
検索
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

料理研究家・村上有子(フードデザイン株式会社 代表取締役)
by s-recipe

>>村上有子オフィシャルサイト

■1人一日400円以下のメニュー
 今週の節約レシピ

■Flower Foods Factory

<   2014年 03月 ( 1 )   > この月の画像一覧
脳力弁当
少し暖かくなってきました。。

梅の花も満開にですし、もう春はそこまで来ているようですね^^。


春といえばお弁当の季節。

お花見や遠足など行楽シーズン到来で、お弁当を作る機会も多くなりますよね。

そんなお弁当ですが、私はお仕事で月一回「脳力弁当」なるお弁当をケータリングしております。。

脳力?お弁当????

・・・・・・・

その名の通り、脳を活性化させて、脳の働きをよくするお弁当を作っています。

頭をしっかりと使わなくてはいけないセミナーの昼食としてお出ししているのですが、
せっかく頭を使うならお弁当にもこだわろう・・というコンセプトです。

意外に好評で、すでに2年目に突入しました!

毎回お品がきもつけてお出ししています。。

ちなみにこれは3月のお品がき。
e0159969_19334445.jpg

副菜は・・・・血液の流れをよくしてくれるビタミンCがたっぷり!

「春旬!新じゃがのコロッケ」
「ほうれん草と鶏肉の和え物 アーモンド風味」
「グリーンピースの卵焼き」

主菜は・・・脳を活性化させる効果のある豚肉を使いました~

「豚肉の辛味味噌炒め」と
「キノコとわけぎの炒め物」

ご飯・・・脳のエネルギー源でもあるブドウ糖を作りだします!

「ひじきと松山揚げの混ぜご飯」


春野菜を加えてお弁当を作りました~!

お品がきには効能なども書き込んでいるのですが、基本的に脳を活性化させる効果のある食材を組み合わせて献立をたてます。

写真はこちら!
e0159969_1934361.jpg

美味しそうでしょ~

毎回、美味しかった~っと好評を頂いております^^。

真心込めて作っているので、美味しく食べて頂けるだけで作っている甲斐がありますね^^。


また来週もお弁当の日がきます。

またお品がき考えなくちゃ~

これもまた、楽しいのであります^^♪♪


e0159969_19391697.jpg

これも脳力弁当だ~~~冷やし中華弁当~!
[PR]
by s-recipe | 2014-03-12 19:41 | Comments(0)
 
woman.excite TOP Copyright © Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.
免責事項 - ヘルプ | BB.excite | Woman.excite | エキサイトホーム