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料理研究家・村上有子(フードデザイン株式会社 代表取締役)
by s-recipe

>>村上有子オフィシャルサイト

■1人一日400円以下のメニュー
 今週の節約レシピ

■Flower Foods Factory

割烹料理
先日、久しぶりに赤坂にある知り合いの割烹料理屋さんに行ってきました^^。

そこのお店のご主人と女将は気さくで楽しい方で、お店に行くとつい飲みすぎ&長居し過ぎになってしまいます^^;。

何がいいかって・・・やっぱりお二人の人柄かなぁ。

本当に、居ごこちがいいお店なのであります^^。

もちろんお味も一級品。

おまかせで出してもらいました。

前菜盛り。(自家製フキノトウ味噌とやりイカの煮付け、カニ入り卵?)
割烹料理_e0159969_18464091.jpg


刺し盛り。(赤貝、ヒラメ、マグロ、すみイカでした。美味しかった!)
割烹料理_e0159969_18473388.jpg

次は、タケノコの炙り。
割烹料理_e0159969_18474948.jpg

焼き物。
割烹料理_e0159969_1848478.jpg

天ぷら盛り。(行者にんにく、クレソン、フキノトウ、こごみなど)
割烹料理_e0159969_18481962.jpg

もずく酢。(三杯酢まで飲み干せました)
割烹料理_e0159969_18483492.jpg

青菜と油揚げの煮びたし。
割烹料理_e0159969_18484759.jpg

そして締めの稲庭うどん!
割烹料理_e0159969_18492274.jpg

いや~~~~食べました^^;。


美味しいものはすぐにお腹に入るんです><。

やっぱりたまには外食もいいものですね^^。

近く、またお邪魔したいなぁ^^。
割烹料理_e0159969_18551240.jpg

by s-recipe | 2009-04-10 18:58 | Comments(0)
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