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料理研究家・村上有子(フードデザイン株式会社 代表取締役)
by s-recipe

>>村上有子オフィシャルサイト

■1人一日400円以下のメニュー
 今週の節約レシピ

■Flower Foods Factory

オムライス
今日はこれからお食事会。

早めにお昼を食べなければっと思っていたので、朝の電車の中から「お昼何にしよう???」と考えてました^^。

冷凍庫にごはんが残っていたし・・・

しいたけの半端なものと・・・玉ねぎもあったな・・・・あと、ピーマンが一個残ってた・・・

頭の中にピロリ~ンって音が!!!!

そうだ!ピーマンがあるんだったらオムライスにしょう^^!

なんでピーマン??って思う人もいるのでは??

遠い昔の記憶なのですが、自由が丘に遊びに行った時、偶然見つけたオムライス屋さんに入ったことがあります。

そこは、色々なオムライスがあってとても美味しそうでした^^。

何にしようかなぁ??

ここはやっぱりプレーンのオムライスにしよう!っということで注文。

湯気のたった温かそうなオムライスが運ばれてきて・・・美味しそう^^。

綺麗な形をしたオムライスの上にはケチャップがたっぷりとのっていました^^。

さあってと・・一口食べてみて・・・あれ???

中身はケチャップライスではない炒めたピラフのようなご飯が入っていました。

だけど、美味しい!!

細かく刻まれたピーマンがアクセントになってとても美味しいのであります!

ここのお店大正解^^。っとにんまり顔で帰ったのですが、その後一度も行きませんでした・・

っというか、探してみても分からなくなってしまった・・・残念。

それからというもの、私の中でのオムライスはケチャップライスではないオムライス^^。

ピーマンが決めてです!

是非、みなさんもピーマンを入れたオムライス、作ってみてくださいね^^。

美味しいですよ~^^。

e0159969_18295647.jpg

by s-recipe | 2009-05-28 18:31 | Comments(2)
Commented by てつ at 2009-05-28 19:03 x
うわ、オムライスうまそ!
ふと思ったのですが、オムライスって日本オリジナル?
見た目も個性的だからファーストフード感覚で
世界に進出したらおもしろいかも。
Commented by murakami at 2009-05-29 16:59 x
オムライスは日本オリジナルですよ!
世界進出・・・意外と面白いかもしれないですね^^。
ファーストフード感覚にするとなると、どんな形にしたらいいんだろう??

ちょっと本気で考えちゃったりして(笑)
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