|
|
トラスパレンテのコンミエーレ
先日、生徒さんから「この辺で美味しいパン屋さんありますか??」
・・と質問されたのですが・・ そういえば、食べ物屋さんばかりチェックしていて、パン屋さん探してなかったなぁ・・ 生徒さんのためにもリサーチせねば! ・・と色々な口コミを見ていると、何だか美味しそうなパン屋さんがありました! 「トラスパレンテ (TRASPARENTE)」。 中目黒駅から徒歩5分ぐらいにあるパン屋さん。 中目黒郵便局の先を右に曲がった所にある、小さなお店。 中に入ると石造りのようなお店で、パン工房が真正面に見えます。 何だか高い所で作業している人もいて、中々面白い造りになっていました^^。 ずらっと可愛いパンがたくさん並んでいる~~ パンってお腹が空いている時に入ると、たくさん買っちゃいませんか? 私もいつも気をつけているのですが、今日も実はお腹ペコペコで来てしまった・・><;。 なので、全種類食べられる気になっている私がいるのです(笑) そこをグッと堪えて・・しかもこれから試作なので、食べるものあるし・・・ ・・っと、チョイスして3つのパンを選びしました^^。 美味しそ~~な焼き色がついていた「クロワッサン」と・・・ こんなにハード系のパンが並んでいるところに、ポツンとあった「クリームパン」。(魅かれてしまった・・) そしてレジ横に置いてある長~~い棒状の「コンミエーレ」。 この棒状のパン、コンミエールの全貌です。 こんなに細くて長い! 買うと、茶色のセロファン紙にクルクルと巻いてくれてとってもオシャレ^^。 しかもこのお店、こんなにスタイリッシュでオシャレな感じなのにお値段が安い! 「クロワッサン」160円 「クリームパン」140円 「コンミエーレ」220円 の合計520円。 こんなに値段が押さえてあるなんて!少しポーションが小さいのかもしれませんが・・ 早速、一口ずつ味見。 クロワッサンは意外にモッチリ感があって美味しい! バターも発酵バターを使っているようで風味がいいし・・・ なんと言っても、このヨーロッパ風な焼き色がいいですね^^。 クリームパンは・・・いたって普通でした!(笑)期待したほうがいけない(笑) そして、私がとっても期待して買った「コンミエーレ」は・・・ 表面はバター・蜂蜜でジャリッとしていて、噛めば溶けたバターと蜂蜜で・・ジューシー! 香りがあるなぁ・・と思ったら、セージがトッピングされていて、とっても爽やか^^。 甘さとのバランスがとっても良いいいですね~美味しい!! ワインと合わせて食べたい・・・そんな気に一口でなり・・・・残りは家でワインと食します(笑) 毎日食べたら太るだろうなぁ(笑)・・て思うぐらい気に入りました^^。 でも、一つ難点が・・・ かなりの咀嚼力がいるのです><;。 顎が疲れそうですが、もしかして表情筋を使うので小顔になったりして! ・・って小顔の前にカロりーでしょっ(笑) これから、帰って楽しみです^^。 わが家の怪獣まつりくんに取られないようにしなくちゃ~ 前科があるものでっ(笑)
by s-recipe
| 2011-07-22 20:12
|
Comments(0)
|
|
ファン申請 |
||